김치제육볶음 레시피 묵은지 두루치기
김치제육볶음 레시피 한국인의 대표반찬인 제육볶음! 집에서 만들 때에는 항상 김치를 넣어서 만드는데요. 집에 묵은지가 있으면 더 맛있게 만들 수 있어서 적극 추천하는 김치제육볶음 만들기 레시피에 대해서 알아보겠습니다. 김치제육볶음 재료 돼지고기목살 500g, 신김치 1/4 포기, 양파 반 개, 청양고추 1개, 대파 1대, 양조간장 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 맛술 4큰술, 굴소스 1큰술, 고추장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 0.5큰술, 물엿 2큰술 돼지고기 재우기 돼지고기에 다진 마늘 1큰술, 맛술 4큰술을 넣고 골고루 버무린 다음 15분간 재워둡니다. 이렇게 해두면 고기에서 냄새가 나지 않아요. 신김치 양념 빼기 신김치 1/4 포기는 흐르는 물에 씻어 양념장을 빼줍니다. 혹시 군내..
2024. 3. 26.
소불고기 양념 레시피 간단하게 만드는 소불고기
간단한 소불고기 양념 레시피 소불고기는 언제 먹어도 맛있는 음식이죠! 양념된 소불고기가 해 먹기 간편해서 항상 사 먹다가, 불고기용 소고기가 생겨서 직접 양념을 만들어 먹어 보았는데요. 생각보다 간단하면서도 맛있게 만들어져서 앞으로는 소불고기는 직접 양념을 해서 먹으려고 합니다. 소불고기 재료 불고기 300g, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 양파 반 개, 당근 반 개, 버섯, 양배추 한 줌(생략 가능), 대파 1대, 진간장 4큰술, 후추 톡톡, 참기름 3큰술 불고기 재우기 먼저 불고기용 소고기 300g에 설탕 1큰술과 물엿 1큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 버무려 15분간 재워둡니다. 소불고기 야채 준비하기 양파 반 개를 채 썰어줍니다. 당근 반 개도 채 썰어 주세요. 대파는 어슷 썰어..
2024. 3. 25.
